亞洲藏壽司股份有限公司 (KURA SUSHI ASIA CO., LTD.)

股票代號：2754
日期：2025.9.11

公司概要 (Company Overview)

公司概況 (Company Profile)

• 設立日期: 2014年01月21日
• 公司代表: 西川健太郎
• 資本額: 新台幣468,670千元 (統計至2025年8月)
• 發行股數: 46,867千股 (統計至2025年8月)
• 員工人數 (統計至2025年04月):
  • 正職人數: 638人
  • 兼職人數: 3,198人
• 店舖數: 台灣59間 (統計至2025年8月)
• 營業額:
  • 新台幣5,388,458千元 (2024年度)
  • 新台幣1,435,222千元 (2025年Q2)

店舖網絡與拓展 (Store Network & Expansion)

• 全台店舖總數: 59間
• 年度拓展計劃: 每年持續開店
• 店舖分佈:
  • 北部 (30家): 基隆市1, 台北市6, 新北市13, 桃園市7, 新竹市2, 新竹縣1
  • 中部 (14家): 苗栗縣1, 台中市11, 彰化市1, 彰化縣1
  • 南部 (13家): 嘉義市2, 台南市3, 高雄市7, 屏東縣1
  • 東部 (2家): 宜蘭縣2

事業介紹 (Business Introduction)

經營理念 (Management Philosophy)

• 三大堅持 (Three Major Commitments):
  • 將日本餐點原汁原味呈現
  • 提供顧客美味、安心、舒適、有趣的用餐體驗
  • 日本的味道就在這裡

競爭優勢 (Competitive Advantages)

• 致力人才培養 (Dedicated to Talent Development):
  • 定期徵才活動，與學校合作引進實習生
  • 對在職人員舉辦各職位訓練及定期研修
• 獨特用餐體驗 (Unique Dining Experience):
  • 提供鮮度君、BIKKURA-PON (扭蛋遊戲)、計盤回收系統等服務
  • 整合娛樂性與機能性，創造附加價值
• 開發美味商品 (Developing Delicious Products):
  • 多樣化研發及創新
  • 嚴選食材，包括優良米、山葵、魚、高湯
• 食品安全 (Food Safety):
  • 提供安全、健康、無負擔的美食享受
  • 擴展新食材及在地食材使用的研究
  • 三層食安防護網 (Three-Layer Food Safety Protection Network):
    • 第一層: 供應商及食材採購管理
    • 第二層: 食安檢驗及衛生管理
    • 第三層: 追溯制度及緊急應變
      • 食安問題發生時，可快速回收問題批號食材
      • 召集食品安全決策小組緊急應變

創新服務 (Innovative Services)

• 獨家7大零接觸服務

經營績效 (Financial Highlights)

近期業績 (Recent Performance)

• 營業額:
  • 新台幣5,388,458千元 (2024年度)
  • 新台幣1,435,222千元 (2025年Q2)

營收與店舖成長 (Revenue & Store Growth)

• 店舖數逐年增加，挹注營收增長
• (圖表未提供具體數據)

財務穩健性 (Financial Stability)

• 2025Q2非流動資產: 4,290百萬新台幣 (NTD)
• 股東權益比率: 33.0%

股利政策 (Dividend Policy)

• 維持穩健財務狀態，穩定配發現金股利
• 配息率公式: 每股股利 / EPS

未來展望與策略 (Future Outlook & Strategic Initiatives)

亞洲市場拓展 (Asia Market Expansion)

• 立足台灣，放眼亞洲:
  • 持續於台灣展店
  • 用台灣為据点進軍亞洲各國 (日本除外)

永續發展 (Sustainability Initiatives)

• 規劃裝置太陽能板以提高再生能源使用率
• 未來計劃實現自發自用

行銷與創新 (Marketing & Innovation)

• IP聯名合作 (IP Collaboration):
  • 2025年9月12日推出吉伊卡哇扭蛋活動