美食-KY 2026Q1 法人說明會
2723上市
法人說明會
美食-KY 2026Q1 法說會簡報重點與營運摘要

開曼美食達人股份有限公司 (2723) 2026Q1 法說會簡報

Company Overview

  • 公司名稱: 開曼美食達人股份有限公司 (85度C)
  • 公司簡稱: 美食-KY
  • 股票代號: 2723
  • 品牌名稱: 85°C Daily Cafe
  • 創辦人/董事長: 吳政學先生
  • 股本: 新台幣 18.00 億元
  • 主要產品: 麵包、蛋糕等烘焙產品及飲料

Outlook & Strategy

重大營運策略及成果

  • 美國地區成為集團新的成長引擎
  • 中國地區聚焦營運
  • 台灣推廣新一代店型
  • 持續提升營運效率

調整步伐,邁向下個黃金十年

  • 大陸地區: 配合營運調整,進行門店及產品組合優化,並提升效率
  • 海外地區: 美國地區全力展店
  • 台灣地區: 陸續推出新型態門店,強化品牌形象

Financial Highlights

資產負債表 (單位: NT$ mn)

項目2023.12.31%2024.12.31%2025.12.31%
現金及金融資產5,54329%4,86925%4,38725%
存貨8634%8514%8735%
應收帳款3302%2341%2782%
其他流動資產5323%6643%6974%
非流動資產12,16763%12,89766%11,25564%
資產總額19,435100%19,515100%17,490100%
流動負債5,36628%4,99026%5,03329%
非流動負債3,10916%3,28417%2,34813%
負債總額8,47544%8,27442%7,38142%
股東權益總額10,96056%11,24158%10,10958%

損益表 (單位: NT$ mn)

項目2023YoY2024YoY2025YoY
營業收入20,4244.7%18,979(7.1%)18,107(4.6%)
營業毛利12,0256.9%11,255(6.4%)10,764(4.4%)
營業費用10,9243.9%10,113(7.4%)10,089(0.2%)
營業淨利1,10150.6%1,1423.7%676(41%)
稅前淨利1,05445.5%1,1105.3%97(91%)
稅後淨利75756.6%590(22%)(444)(175%)
毛利率58.9%59.3%59.4%
營業淨利率5.4%6.0%3.7%
淨利率3.7%3.1%(2.5%)

Business Segments

地區別營收佔比 (NT$mn)

年份總營收 (NT$mn)China (%)Taiwan (%)US & other (%)
2014~17,80072%17%15%
2015~20,50071%17%18%
2016~21,50067%18%15%
2017~22,00064%17%19%
2018~22,50062%16%22%
2019~23,50060%16%24%
2020~19,50061%18%21%
2021~19,50058%16%26%
2022~19,00053%16%31%
2023~20,00051%14%35%
2024~18,50042%15%43%
2025~17,50035%16%49%

Additional Data

  • 美國市場知名度提升: 85度C在美國的知名度快速提升,圖示為奇諾崗店 (加州) 門口排隊人潮。

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