大成長城企業股份有限公司 法說會簡報

Company Overview

公司名稱: 大成長城企業股份有限公司 (DaChan Great Wall Enterprise Co., Ltd.) 法人說明會日期: April 14, 2026

免責聲明:

1. 本資料可能包含對於未來展望的表述。該類表述是基於對現況的預期，但同時受限於已知或未知風險或不確定性的影響，因此實際結果可能明顯不同於表述內容。
2. 除法令要求外，公司並無義務因應新資訊的產生或未來事件的發生，主動更新對未來展望的表述。

Financial Highlights

合併損益表 (單位: 新台幣百萬元)

• EPS歷史次高、現金配息歷史新高!

資產負債表 (單位: 新台幣百萬元)

Recent Performance and Results

歷年度營收及毛利率曲線圖(合併)

• 營收 (百萬):
  • 2016: 75,796
  • 2017: 75,931
  • 2018: 72,443
  • 2019: 77,770
  • 2020: 81,651
  • 2021: 101,438
  • 2022: 113,297
  • 2023: 111,109
  • 2024: 102,749
  • 2025: 101,222
• 毛利率 (%):
  • 2016: 8%
  • 2017: 8%
  • 2018: 8%
  • 2019: 14%
  • 2020: 15%
  • 2021: 12% (11%)
  • 2022: 10%
  • 2023: 14% (13%)
  • 2024: 14%
  • 2025: 15%

Outlook & Strategy

重大發展及規劃

已完工:

• 水產飼料廠: 2025/7 投產，創造產值30億新台幣。
• 土雞加工廠: 2026/1 投產，創造產值3億新台幣。
• 成立安食達: 一站購足、全省配送服務。

進行中:

• 全能生技廠: 2026/7 投產，創造產值12億新台幣。
  • 技術核心引擎、專利益生菌開發。
• 肉品分切廠: 2026/7 投產，創造產值20億新台幣。
  • 多種自動化設備增加RTP (Ready To Process)、RTC (Ready To Cook)、RTH (Ready To Heat)、RTE (Ready To Eat) 產品。
• 寵物食品廠: 預計 2027Q3投產，創造產值5億新台幣。
  • 食材可溯源，生產高含肉率的頂級乾糧。
• 蚌埠食品二廠: 創造產值35億新台幣。

規劃中:

• 昭成蛋品加工廠

海外成長型市場

越南:

• 2019 (USD3500) →2025 (USD5000) 越南人均GDP複合年增長率: 6.5%。
• 同期人口複合年增長率: 1%，2025年達到1.02億人口，平均年齡34歲。
• 人均蛋白質攝取量也同步增加。
  • 豬肉攝取量: 2021 30kg/人 vs. 2025 39kg/人 (CAGR 6.7%)。
• ANT: 擴大布局於牧場 (豬場、白肉雞場、蛋雞場...等)。

美國:

• 美國冷凍食品年均複合成長率 4.7%。
• 亞洲冷凍食品年均複合成長率 4.5%。
• Amy Food:
  • Merged in 2024/7。
  • 優化工廠: 新屋頂、新地板、更新鍋爐系統、設備。
  • 優化系統: 導入 SAP。
  • 優化團隊: 研發、財務、生產主管到位。
• U.S. Frozen Food Market: 2022-2030 CAGR 4.7%。

Products & Technologies

飼料量超越140萬噸,市佔第一

• 水產飼料空白廠: 2025/7投產、年產能 14萬噸。
  • 五大亮點:
    • 空白廠: 魚蝦不會有藥物殘留，確保食品安全。
    • 粉碎機: 原料細度大幅提升，顆粒成型更緊密、表面更平滑，顯著促進飼料效率。
    • 壓粒機: 水中安定性提高，淡水魚料30-60 分鐘，海水魚料 2-4 小時，飼料不浪費流失。
    • 膨化機: 雙軸膨化機生產高價海水魚料，實現小粒徑(0.81mm)成品上浮率達90%以上(台灣飼料市場第一)，中大粒徑成品上浮率達99% - 100%。
    • 真空噴油吸附: 油脂添加完全吸附，使魚蝦在水中可完全吸收足夠的熱能，促進生長。
• 大成水產飼料年銷售量 4.6萬噸，台灣共45萬噸。

土雞穩定經營,加工廠投產

• 土雞加工廠: 2026/1投產、年產能 900噸、創造產值3億新台幣。
  • 3大亮點:
    • 黃金時間加工,鎖住新鮮美味!
      • IMP (肌苷酸) 是決定肉質「鮮甜美味」的關鍵指標。雞隻電宰後，肌肉的ATP(三磷酸腺苷)會分解為ADP、AMP，最終產生具鮮味的IMP。關鍵時間後，IMP會進一步分解，導致鮮甜味下降，所以在最適時間內直接加工，是鎖住新鮮美味的要點。
    • 研發適合2B2C多種即食產品，台灣土雞特有的Q彈肉質融入料理。
    • 推出全程無抗益活雞的料理、兼顧健康與美味的雙重需求。
    • 4/9(四)土雞油雞全系列商品在家樂福量販上架。

品牌價值升級: 上品語深受肯定,銷售大幅成長!

• 產品: 上品語 (Shang Pin Yu) - 日本技術生食級鮮蛋。
• 全聯500強商品!
• 銷售渠道: 7-11、全家、全聯、大全聯、家樂福、楓康、愛買、Lopia、新光三越、Citysuper。
• 合作餐廳: 王品和牛涮、富錦樹、乾杯、漢來、橘焱胡同、挽肉與米、饗食天堂、吉野家、點水樓、寒舍、金色三麥、東京百年壽喜燒名店「人形町今半」橋山壽喜燒、初海國際、開丼、築間、晶英酒店、豊漁集團。
• 預防沙門氏菌具體政策:
  • 生食級雞蛋主要風險來源: 沙門氏菌附著處、沙門氏菌可能的感染源。
  • 降低風險方式及具體政策:
    • 從雞隻垂直感染: 農場管理、沙門氏菌疫苗、生物安全作業SOP、疫苗接種、物流溫度控管、卵芯溫度控管、生產溫度控管。
    • 殼外環境汙染: 洗選SOP、品質監控、生產環境GMP。
• 認證: 獲得國立臺灣大學人畜共通傳染病研究中心沙門氏菌監測暨清淨證明。
• 品質評鑑: 全台第一顆可生食雞蛋取得SQF最高品質評鑑 (證書編號TW/00000959 (嘉義義竹廠))。SQF食品安全品質標準經由GFSI(全球食品安全促進會)認可，整合「食品衛生」、「食品安全」與「食品品質」三大面向。

品牌價值升級: 益活雞廣受歡迎,銷售大幅成長!

• 產品: 益活雞 (Holy Chicken) - 全程不使用抗生素 (No Antibiotics Ever (NAE))。
• 銷售成長: 2026/03 Costco Passport 銷售量成長8倍!
• 銷售渠道: Costco、全聯、大全聯、家樂福、Mia C'bon、楓康、愛買、UberMart、MoMo。
• 合作餐廳: 豆腐集團姜滿堂燒肉、王品集團聚火鍋、路易莎咖啡、勝博殿、豊漁集團-季樂鐵板燒、21世紀、野人舒食。
• 美味實驗室: 益活雞是被驗證的鮮甜!
  • 鮮味 Umami (單位未標示):
    • 麩氨酸 (Glutamic acid): 土雞(生) 111, 益活雞(生) 215。
    • 天門冬氨酸 (Aspartic acid): 土雞(生) 44, 益活雞(生) 92。
  • 甜味 Sucrose (單位未標示):
    • 絲氨酸 (Serine): 土雞(生) 92, 益活雞(生) 161。
    • 甘氨酸 (Glycine): 土雞(生) 266, 益活雞(生) 556。

高附加價值事業: 食品銷售持續創新高!

• 2025年銷售比前年成長11% (2024年成長9%)。
• 策略:
  • 深耕與KA 客戶的關係，提供全方位的專業服務能力。
  • 加速新品開發的時程。
  • 與市場緊密結合，提高新品成為爆品的成功率。
  • 投資自動化設備，提高工作效率。
• 新產品範例:
  • 原味嫩雞胸肉 (Original Chicken Breast): Costco 2025/10 上架，月營業額破千萬! (舒肥法 Sous Vide, 每100公克雞胸肉含21公克蛋白質)。
  • 香辣炸雞柳 (Spicy Fried Chicken Strips): Costco 2025/8 上架，銷售月破萬包! (國產雞胸肉 Domestic Chicken Breast)。
  • 香菜雞塊 (Coriander Chicken Nugget): 全聯 2025/8 上架，創新口味，全省熱銷中!
  • 椒鹽香雞排 (Salt&Pepper Fried Chicken Cutlet): 7-11 2025/10 上架，銷售超越50萬包! (使用國產雞肉，佐日本直輸胡椒粉)。
  • 根島生態蝦 (Nusantara Eco-Shrimp): 榮獲 2026 iTQi 國際風味評鑑認證3星! (誕生於印尼純淨無汙染海域，與紅樹林共生共榮。以天然海藻與浮游生物為食，堅持不餵人工飼料與藥物，低密度粗放養殖。造就結實鮮甜的肉質)。
  • 黃金霸王腿條 (Boneless Chicken Thighs): 全家長銷冠軍，全年銷售破百萬包! (媽媽煮藝 Mom's Cuisine 系列)。

ESG / Sustainability

永續發展工作按計畫執行

1. ISO 14001 環境管理系統導入及驗證:
   • 嘉義食品廠於2025/8完成取證。
2. ISO 50001 能源管理系統導入及驗證:
   • 集團共67個單位完成ISO 50001能管系統導入教育訓練。
   • ISO50001能源管理系統，台南飼料一廠2025/12完成取證。
   • 台南飼料一廠2025年總節電量為20.3萬度，共節省61萬元電費。
   • 依場域實際狀況導入節能方案，年度平均節電率1.65%。
3. 集團溫室氣體盤查:
   • 2025年完成總公司各廠(場)區暨子公司執行溫室氣體盤查，共250份數據清冊。
4. 集團溫室氣體盤查系統導入:
   • 2025/9開始推行碳平台軟體，台灣母公司與海內外子公司完成類別1-2教育訓練。
   • 2026/1完成所有數據輸入與檢核。
5. 集團再生能源建置規畫:
   • 總公司太陽能: 預計2026/4進行模組鋪設。
   • 柳營肉品廠太陽能: 2026/2完成模組鋪設，預計2026/4申請併聯發電。
6. 2025年永續報告書確信:
   • 於2025/8完成第三方確信與上傳公告。
7. TCFD導入與推行:
   • 於2025/4完成TCFD啟始會議，共鑑別出7個風險(技術、政策法規、市場)與2個機會(資源效率)，並針對鑑別結果進行計畫擬訂。

Additional Data

• Q&A