中華食品實業股份有限公司 (股票代號:4205) 2026.09.29 法說會簡報
免責聲明
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Company Overview
公司簡介
- 主要業務: 食品製造
- 公司設立: 民國69年5月8日
- 公司上櫃: 民國88年1月31日
- 資本額: 新台幣9.7億元
- 董事長: 陳冠呈
- 員工人數: 約300人
- 股票代號: 4205
廠區介紹
目前有兩個廠區，分別為高雄大樹廠及屏東潮州廠。
- 高雄-大樹廠: 高雄市大樹區龍目路110-6號
- 屏東-潮州廠: 屏東縣潮州鎮介壽路468號
公司組織
- 股東會
- 薪酬委員會
- 審計委員會
- 董事會
- 經營管理委員會
- 稽核
- 董事長
- 顧問
- 特助
- 董事長室
- 副董事長室
- 研發中心
- 資訊室
- 企劃
- 總經理
- 總經理室
- 業務處
- 高雄總所 (營管課、業務課、直營課)
- 台中營業所 (業務課、直營課)
- 台北營業所 (業務課、直營課)
- 總管理處
- 總務部 (採購課、人事課、總務課、外貿課)
- 會計部 (會計課、成本課)
- 財務部 (資金課、股務課)
- 生產事業群
- 高雄廠 (工務課、廠務課、品管課、生管課、製一課、製二課)
- 屏東廠 (工務課、廠務課、品管課、生管課、製一課、製二課)
業務範圍
全省分為北、中、南區，由各區經銷商協助配送至各個零售通路。
- 通路類型:
- 鮮食廠、軍公教、餐飲通路
- 傳統市場、超商、超市、量販通路
- 宅配、網購通路
- 主要客戶/合作夥伴 (圖示):
- 全聯福利中心
- 大全聯
- 樂家康
- 萬家福
- a.mart
- 7-ELEVEN
- FamilyMart
- OK
- Hi-Life
- 萊爾富
- 美廉社 Simple Mart
- Uber Eats
- 誠實熱忱公益
- 王品集團 wowprime
- 瓦城 THAI TOWN
- 八方雲集
- UPSC
- 高雄空廚
Products & Technologies
主要產品
豆腐類
- 超嫩豆腐
- 火鍋豆腐
- 家常豆腐
- 涼拌豆腐
- 雞蛋豆腐
- 有機豆腐
- 鹽滷豆腐
- 鹽滷油豆腐
- 板豆腐
- 黃金豆腐
- 凍豆腐
甜點、火鍋料
- 花生豆花
- 水果豆花
- 甜愛玉
- 杏仁豆花 (NEW)
- 百頁豆腐
- 韓國年糕
- 蓮藕
- 火鍋料 (蟹味腿、韓式魚板)
- 蒟蒻卷
Business Segments
營業比重
- 銷售業績比重:
- 北部: 47%
- 中部: 26%
- 南部: 27%
- 產品業績比重:
- 豆腐: 77%
- OEM: 15%
- 甜點: 8%
產業概況
產業概況 (盒裝豆腐 vs. 傳統板豆腐)
- 中華盒裝豆腐:
- 從原物料到產品製成的冷鏈技術，並透過完整殺菌達到良好的保存條件，延長產品有效期限。
- 飲食中不可或缺的副食品，產品通路涵蓋範圍廣。
- 單價低價格穩定，不受經濟景氣影響。
- 市場傳統板豆腐:
- 產品保存不易，效期有限。
- 不易量產，品質易受影響；通路發展易受限。
未來市場供需狀況
- 台灣已進入超高齡社會，民眾更重視健康與營養，帶動食品業發展適合長者的產品。高蛋白、柔軟易吞的豆腐類植物性食品，成為長者理想的選擇。
- 健康意識提升與健身風氣盛行，帶動高蛋白飲食需求。豆腐富含植物性蛋白，營養高、好料理，成為居家飲食的理想選擇，市場需求持續看漲。
產業上中下游之關聯
- 上游: 原物料供應商、協力廠商
- 中游: 中華食品生產製造
- 下游: 經銷商/營業所、物流公司、消費者
Recent Performance and Results
114年度業績亮點
- 中華114年度營收(20億5,597萬)相較113年度營收(20億2,183萬)，成長1.7%(3,414萬)。全年度豆腐類銷售數量達1億945萬盒，較113年增加229萬盒，銷售量再創新高。
- 屏東新廠自正式投產後，不僅有效解決產能不足及缺貨問題，更為後續業務拓展、銷售成長及市場布局提供充足的生產後盾，強化整體生產調度與供應能力。
114年度營運成果 (單位:新台幣百萬元)
| 項目 | 114年度 | 113年度 | 增(減) | % |
|---|---|---|---|---|
| 營業收入 | 2,056 | 2,022 | 34 | 1.7 |
| 營業成本 | 1,232 | 1,227 | 5 | 0.4 |
| 營業毛利 | 824 | 795 | 29 | 3.6 |
| 營業費用 | 329 | 316 | 13 | 4.1 |
| 營業利益 | 495 | 479 | 16 | 3.3 |
| 營業外收(支) | 13 | 15 | (2) | (13.30) |
| 本期淨利 | 404 | 395 | 9 | 2.3 |
Financial Highlights
近5年 損益表 (單位:新台幣百萬元)
| 項目 | 110年 | 111年 | 112年 | 113年 | 114年 | 115年1-6月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 營業收入 | 1,724 | 1,842 | 1,954 | 2,022 | 2,056 | 984 |
| 營業毛利 | 705 | 729 | 718 | 795 | 824 | 362 |
| 營業利益 | 416 | 441 | 423 | 479 | 495 | 209 |
| 營業外收入及支出 | 0 | 6 | 11 | 15 | 13 | 9 |
| 稅前淨利 | 416 | 447 | 434 | 494 | 508 | 218 |
| 本期淨利 | 334 | 353 | 347 | 395 | 404 | 181 |
| 每股盈餘(元) | 3.76 | 3.97 | 3.91 | 4.05 | 4.14 | 1.85 |
近5年 EPS/股利分配
| 項目 | 110年 | 111年 | 112年 | 113年 | 114年 |
|---|---|---|---|---|---|
| 股票股利 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 現金股利 | 3 | 3 | 3 | 2 | 3.5 |
| 股息分配 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3.5 |
| EPS | 3.76 | 3.97 | 3.91 | 4.05 | 4.14 |
近5年 資產負債表 (單位:新台幣百萬元)
| 項目 | 110年 | 111年 | 112年 | 113年 | 114年 | 115年1-6月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 流動資產 | 1,551 | 1,494 | 1,448 | 1,480 | 1,651 | 1,780 |
| 不動產、廠房及設備 | 613 | 783 | 928 | 1,025 | 1,087 | 1,073 |
| 其他資產 | 7 | 11 | 12 | 11 | 13 | 13 |
| 資產總額 | 2,171 | 2,288 | 2,387 | 2,516 | 2,751 | 2,866 |
| 流動負債 | 287 | 312 | 323 | 326 | 329 | 609 |
| 非流動負債 | 82 | 86 | 94 | 92 | 95 | 90 |
| 負債總額 | 369 | 398 | 417 | 418 | 424 | 699 |
| 股本合計 | 888 | 888 | 888 | 888 | 976 | 976 |
| 股東權益總和 | 1,802 | 1,890 | 1,970 | 2,098 | 2,327 | 2,167 |
Outlook & Strategy
未來展望
- 健康和環境保育意識升高，居家烹飪熱潮仍延續延燒，植物性蛋白需求增加，使低脂高蛋白的豆腐需求穩定成長。
- 針對現代消費者追求便利、快速飲食的需求，可開發即食、即熱型豆腐產品及甜點，以拓展新市場及提升產品競爭力。
預計開發中新產品
| 品項 | 新產品 |
|---|---|
| 豆腐類 | 小盒裝豆腐點心、高纖豆腐、高蛋白豆腐 |
| 甜點類 | 布丁、豆乳粉粿 |
| 火鍋料 | 與協力廠商合作開發新產品 |
Additional Data
產業風險
- 原料黃豆受氣候、期貨價格、航運等因素影響供應穩定度。
- 原料雞蛋受病毒、飼養環境等因素變化影響供應穩定度。
- 傳統產業基層人力面臨短缺，且原料及人力成本逐年提升。